圆形蛋糕抹胚刮板使用技巧

使用技巧方法:
1.在蛋糕胚上均匀的抹上鲜奶油,抹刀垂直转盘90度状态;
2、 蛋糕胚边上、面上的奶油厚度为0.5厘米;
3.三角刮板的运用,抹刀与三角齿刮板可以制作出蛋糕装饰所流行的线条,纹路样式;
【圆形蛋糕抹胚刮板使用技巧】4.转动转盘,直到把面上的纹路抹平 , 即完成 。