用红糖做汤圆馅怎么做

【用红糖做汤圆馅怎么做】1、材料:糯米粉250克 , 红糖100克 。
2、将糯米粉加水和成面团,下成小剂子,分别将小面团中间按出凹陷状 。
3、放入红糖 , 用手对折压紧 。
4、揉成圆形 , 即成元宵生坯,包元宵时要收紧剂口,以免糖流出来 。
5、锅烧开水,下入汤圆煮至浮起后,反加水煮开,待再次浮起后即熟 。