【豌豆肉片怎么做】1、食材:豌豆半斤、猪肉适量、蒜瓣适量 。调料:生抽适量、红烧酱油适量 。
2、食材准备好 , 肉切片 , 豆子洗好 。
3、油锅烧热,放入蒜瓣翻炒至微黄,放入肉片,加少量盐,翻炒至变色 。
4、放入豌豆翻炒,加适量盐 。
5、加适量的水、生抽和红烧酱油,翻炒 , 煮5分钟 。
6、加点适量的味精,翻炒出锅 。
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