【东坡肉是哪个地方的菜】1、坡肉，又名滚肉、东坡焖肉，是眉山和江南地区特色传统名菜 。
2、东坡肉在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有不同 ， 有先煮后烧的，有先煮后蒸的 ， 有直接焖煮收汁的 。
3、东坡肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿 ， 红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻 。
- 高校各专业的学费是如何定的
- 命运2vex是什么
- 春秋末期思想家是谁
- 芦根是什么 芦根详细介绍
- 魅族手机数据自动打开是怎么回事
- 5月6日是什么星座
- 俗称小人参的是什么
- 手机桌面没有垃圾桶怎么办
- 专职网格员是什么
- 静水流深的下句是什么