杭州荷花糕的制作方法

1、首先把米淘好用水浸泡2小时到4小时左右 。
2、将水倒掉 , 把米放在筛网内晾干 。
3、用搅拌机里的 干磨 将米打成粉状 。
4、将米粉放在碗里,蒸熟 。
5、去适量数米粉,加入热水搅拌均匀 。
【杭州荷花糕的制作方法】6、蒸熟即可 。