德国国菜：香肠，火腿；
【德国国菜是什么】德国人是名副其实的“大块吃肉、大口喝酒”的民族 。德国人每人每年的猪肉消耗量为65公斤 ， 居世界首位 。由于偏好猪肉，大部分有名的德国菜都是猪肉制品 。德国的食品最有名的红肠、香肠及火腿 。他们制造的香肠种类起码有1500种以上，并且都是猪肉制品 。最有名的“黑森林火腿”销往世界各地，可以切得跟纸一样?。兜榔嫦阄薇?。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠及火腿；有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿 。
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