1、把适量的面放到盆里，按面粉与酵母200：1的比例取酵母 ， 把酵母放在小碗里用温水和匀 。
2、把面中间挖个洞，倒入酵母水 。用筷子把酵母水和面和在一起 。
3、准备温水，再倒入挖好的小洞内，用筷子和面，使面成絮状，用手把絮状面揉在一起，感觉面比较软后，再用力把面揉好 。揉成团状 。
【老酵母发面的方法】4、把面上盖上一层纱布，放置在温暖的地方，一小时左右，中间可以打开看看，面粉中间有没有形成蜂窝状 ， 如果是，那就代表面发酵好了 。

• 发蜡的正确使用方法
• 老打喷嚏怎么回事
• 滚筒洗衣机能洗沙发垫吗
• 教你用QQ邮箱如何发送文件
• 快手不显示发布时间
• 洋马电喷发动机报DME什么故障?
• 怎么解决脱发
• 老手电影演员表
• 发面炸糕怎样做
• 地震怎么逃生方法