【三文鱼蘑菇花菜卷】1、主料：三文鱼，圆白菜 。
2、辅料：草菇，木耳 ， 香干，香葱，香芹 。
3、调料：蚝油，料酒，盐 ， 鸡精 。
4、鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后 ， 捞出过凉水 。
5、蘑菇切?。?木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段 ， 三文鱼切细条 。
6、锅内放少许油，煸香蒜蓉，放入蚝油，红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁 。
7、将圆白菜叶铺好，放入所有辅料，并放入一勺汁，叠成小包，放入容器内上屉蒸三分钟 。
8、蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上 。
【三文鱼蘑菇花菜卷】1、主料：三文鱼，圆白菜 。
2、辅料：草菇，木耳 ， 香干，香葱，香芹 。
3、调料：蚝油，料酒，盐 ， 鸡精 。
4、鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后 ， 捞出过凉水 。
5、蘑菇切?。?木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段 ， 三文鱼切细条 。
6、锅内放少许油，煸香蒜蓉，放入蚝油，红辣椒丝、料酒、盐、鸡精调成汁 。
7、将圆白菜叶铺好，放入所有辅料，并放入一勺汁，叠成小包，放入容器内上屉蒸三分钟 。
8、蒸熟后原汁勾芡浇在菜卷上 。