春天，这6种食物要多吃，营养极丰富，润春燥解春困防疲劳 _健康小知识

立春后，春天真正来了，可能北方的小伙伴们还不能感受到春天的气息，但在南方的天气里，春意荡漾，渐渐变浓，草儿绿，花儿放，一片大好春光。这个季节也是一年四季的开始，万物生长，虫儿叫，鸟儿飞，孩童在草地上奔跑，此时此景真美呀！忍不住停下脚步，享受当下的春暖花开。
小编今天为大家分享春天里最该吃的食物，这6种千万别错过，润肤润喉营养高，春天比冬天还要容易疲劳，常吃解春乏春困防疲劳精神好。

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一、荠菜
荠菜是北方地区农村的田间地头和麦田里土生土长的野菜，是春天里最新鲜的蔬菜，眼下最该吃它，含有大量的维生素以及微量元素，春天里的人更容易疲劳乏力，多吃荠菜可解乏防疲劳又润肤润肠胃，全身上下都轻松，精力充沛过春天。
荠菜的吃法有很多，可以煮荠菜鸡蛋汤，瘦肉汤，也有很多人用来包饺子，包子，做馅饼，味道鲜香可口又美味，这菜无论是煮，是蒸，还是做馅料，自身带一股清香四溢的香味，深受人们的喜爱。

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二、红枣
春天建议多吃红枣营养高，这个季节容易气血虚弱没精神，一周吃三次红颜，补气补血又养颜，红枣中含有大量的铁，多种维生素素，能够很好地被人体所吸收，体质不好，气色差，面色苍白的人要常吃，同时红枣也被称为“天然的维生素丸”的美誉。
春天吃红枣也有很多美味的吃法，如红枣党参排骨汤，红枣桂圆枸杞茶，红枣小米粥，红枣杂粮豆浆，红枣馒头等都是特别好吃的食物。

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三、蜂蜜
立春了更应该喝蜂蜜，春暖花开，蜜蜂正忙着采花蜜，这个时候蜂蜜的味道，自然纯香，原汁原味，如果能够每天坚持喝一杯蜂蜜水，相信受益良多，蜂蜜润肠通便，美白肌肤又清热去火，特别适合便秘上火又长斑长痘的人。
蜂蜜不仅可以直接泡水喝，还可以用来做甜点，糕点，面包，蛋糕，饼干或者直接吃上一两勺，滋养容颜更漂亮。

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四、生菜
在南方各种春天里的蔬菜长势茂盛，尤其是生菜嫩绿嫩绿的，非常喜人，我家楼下好多大叔大婶们闲来无事，自己开荒种蔬菜，每天都乐意呆在菜地里寻开心，生菜含有天然的维生素和超多的水分，容易肥胖的，爱吃肉油腻食物，皮肤干燥脱皮的人最该吃生菜。

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五、菠菜
菠菜含有大量的铁，维生素A ，维生素E等元素，一周吃三次菠菜营养丰富又健康，春天来了，菠菜非常清甜可口，也是春天鲜美的味道，护肤润喉补气血，让你容颜美丽精神好。
春菠菜可以用来煮汤，熬粥，炒肉，清炒，凉拌等多种吃法任意选择，我家小孩最喜欢菠菜鸡蛋汤了，喝上一碗暖身又美味。
六、韭菜

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韭菜含有丰富的粗纤维，蛋白质，促进肠胃蠕动助消化，也可以补阳气，养肝肾，春天最该吃韭菜，这个季节温度变化比较大，时冷时热，吃韭菜可以增强人体抵抗力，更可以保护人的脾胃，民间有“正月葱”“二月韭”的说法，所以立春后也是吃韭菜的季节。