1、小鱼去内脏、去鳞，清洗干净，沥净水分备用 。
2、准备好配料：葱段、干红辣椒段、姜片和花椒粒 。
3、锅中放油，大火烧热，毛毛鱼平铺在锅中煎至两面微黄 。
4、用锅边的油，倒入红辣椒段、花椒粒、姜片和葱段 ， 煸炒出香味 。
5、加入适量的水 ， 调入适量的盐、老抽、生抽、白糖和醋，加入一勺猪油，大火烧开，再中小火滚20分钟 。
【毛毛鱼的做法】6、时间到后，汤汁浓郁，鱼肉软烂就可以出锅装盘了 。

• 野鸭幼崽怎么喂养
• 与张僧繇有关的成语是
• 隋炀帝一生的功与过
• 关于滑冰的日本动漫有那些
• 公积金的提取方法是什么
• 类似末世超级农场的小说
• 2岁的孩子一天多少奶量
• 单位往来目录设置的定义
• 同一能级的电子能量相同吗
• 茄汁猪排的做法