“一个猪肚十副药”是啥意思？吃猪肚能养胃吗？建议知晓( 二 ) _健康小知识

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猪大肠
它看起来很肥腻，但其实脂肪含量不算高，有的人觉得它很脏，一口都不愿意吃，还有一股怪味，其实还是看做法，如果多清洗几次，用开水彻底煮熟，再用大料烹饪，就不会有什么异味，吃起来也能放心。
猪肺
有人说猪肺很脏，还是猪身上病变较多的部位，其实猪和人不一样，它们的生活环境比较简单，而且现代化养殖场会检测每头猪的健康，病猪是不可能宰杀流入市场的，所以大家不用担心。
猪骨头
很多老年人喜欢炖猪骨汤，炖上几个小时后，白花花的汤汁就出来了，看起来像是骨髓，其实是猪肉中的脂肪，如果老年人尿酸比较高，最好不要喝。可以直接把猪骨头捞出来，吃上面的肉，营养都在肉里面，能补充蛋白质和钙，还能填饱肚子。

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猪肉
猪肉有肥有肉，大家都爱吃，不过对猪肉的态度确实褒贬不一，有人说它会引发肥胖和肠道疾病，有人说它是低档肉，不应该多吃。其实肉的营养价值是不分高低的，只要合理搭配，科学烹饪，猪肉也能吃得很健康。比如说切成丝和蔬菜爆炒，或者做成水煮肉片。
现在生活条件好了，大多数人都爱吃猪肉、猪血，很少吃猪肚，觉得它很脏，不喜欢吃，但是在老一辈眼中，猪肚和药材搭配却能调理肠胃。胃不好的人除了可以喝猪肚汤，也可以吃小米粥、山药、红薯、面条等食物，重要的是三餐按时吃，不要过多吃腌制食物。
【“一个猪肚十副药”是啥意思？吃猪肚能养胃吗？建议知晓】不管是内脏还是肉，都不要多吃，合理食用能补充营养，过度饮食也会带来疾病，尤其是肥胖人士、血脂异常的人，吃多了对身体没有好处，要适当控制。