一是梨的85%都是水分 , 口味爽脆 , 酸甜适口 , 作为补充水分的解渴水果 , 效果很好 。
二是 , 梨自古也被尊为“百果之宗” , 不仅好吃 , 还有着不错的药用效果 , 李时珍在《本草纲目》中记载:梨可润肺凉心 , 消痰降火 。
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润肺、止咳 , 选错梨差别大!
入秋后 , 很多人喜欢炖小吊梨汤喝 , 但炖汤之前 , 咱可得选对梨 。 不同的梨 , 滋养的方向可不一样!
如果选择雪花梨更偏向于润肺 , 适合嗓子干的人;选择鸭梨 , 则更偏向于止咳 。
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参考资料:
[1]秋吃白能养肺.吴江日报2009-09-28第A12版返回搜狐 , 查看更多
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