【山药苹果蒸糕做法】1、食材清单:铁棍山药80克、苹果40克、鸡蛋1个 。
2、烹饪步骤:
1.苹果和山药切块 。
2.放入榨汁机,打入一颗鸡蛋 。
3.用榨汁机打成糊,约1-2分钟(可在中途停下来看状态) 。
4.玻璃碗内垫烘焙纸,刷油 。
5.倒入打好的糊糊(打好的糊糊呈蓬松状态) 。
6.盖上保鲜膜,扎小孔 开水上锅,小火蒸20分钟 。焖5-10分钟再出锅 。
7.晾凉后切成小块 宝宝能自己抓握 。松松软软 , 入口即化的苹果山药糕就做好了 。
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