芹香土豆条做法图解

【芹香土豆条做法图解】1、准备好所用食材 。
2、把猪肝切薄片用少许腌制10分钟 。
3、把猪肝冲水后控干 , 芹菜去掉老筋洗净切片 , 姜切丝 。
4、热油锅爆香姜丝 。
5、把猪肝下锅翻炒至变色 。
6、把西芹加入锅中翻炒 。
7、调入适量生抽 。
8、加入适量盐 , 炒至芹菜断生 。
9、最后加入水淀粉勾个薄芡即可 。