金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭

金黄的季节适合吃这金黄的食材 , 健脾胃润秋燥 , 咸甜适可营养下饭
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
金黄的季节适合吃这金黄的食材 , 健脾胃润秋燥 , 咸甜适可营养下饭 。
有没有人像我一样家里囤了两三个南瓜的 , 有个勤劳的妈妈没办法 , 每年都有吃不完的南瓜真好 。 这南瓜不仅香甜可口 , 还很耐存放 , 只要放在阴凉通风处 , 能放上一两个月一点问题没有 。 所以只要有我就拿着 , 放着慢慢吃 , 甜甜的南瓜可以减肥瘦身呢 , 营养很丰富 。 有事没事就做点儿南瓜吃吃吧 , 炒、煎、炸、煮、蒸等都可以 , 要说简单方便的吃法 , 炒南瓜算一个 , 而且咸甜适可特好吃 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
这炒南瓜和炒南瓜是有区别的 , 这样换着花样炒着吃 , 味道更香 , 营养更丰富 。 以前的炒南瓜都是只有南瓜 , 今天这个我加了香肠和香菇 , 这味道就大大地的不同了 , 好像吃出了肉香味 , 口感丰富了 , 大家更爱吃了 。 我很喜欢这种咸甜适可的味道 , 越吃越香 , 开胃下饭 , 是一道很不错的家常菜 。 喜欢吃南瓜的一定要试试这个吃法 , 做法简单 , 营养和味道不简单 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
秋天是南瓜成熟的季节 , 市场上各式的南瓜都能买到 , 爱吃南瓜的人不在少数 。 面瓜是个众所周知的养生食材 , 可以排毒养颜 , 强健身体健脾胃等 , 老少皆喜欢 。 看我今天的香肠炒南瓜 , 让南瓜吸收香肠的肉香味 , 甜中带咸 , 很好吃 。 而且这做法很简单 , 和一般清炒南瓜没多大区别 , 要先把香肠炒出油 , 炒出香味 , 再放其它的配菜 , 最后放南瓜下锅煸炒 , 南瓜煸炒过更香 。 详细做法见下文 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
【香肠香菇炒南瓜】
所需食材:
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭】南瓜1块、广式香肠1根、香菇6朵、生抽2勺、大蒜2瓣、大蒜少许、生姜2片 。
具体做法:
1、将干香菇提前用冷水泡发 , 再清洗干净 , 切成片 。 再将姜、葱、蒜分别洗净切好 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
2、南瓜洗净去皮 , 切成小块 , 广式香肠切成片备用 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
3、锅中放少许的油 , 放入香肠煸炒 , 炒到香肠出油 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
4、放入姜葱蒜炒出香味 , 再倒入香菇继续翻炒出香味 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
5、倒入南瓜一起翻炒均匀 , 稍微多炒一会儿 , 炒到南瓜表面微微起皱 , 有点儿粘锅的样子 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
6、加小半碗水 , 盖上锅盖 , 小火焖煮几分钟让南瓜熟透 , 撒上葱花即可出锅 。
金黄的季节适合吃这金黄的食材|金黄的季节适合吃这金黄的食材,健脾胃润秋燥,咸甜适可营养下饭
文章图片
香肠炒南瓜做好了 , 甜咸适可 , 开胃又开饭 , 南瓜也能吃出肉香味了 。 这个做法很简单 , 看过的都能学会 。 这里要把我的经验分享给大家:一、炒这道菜时油要少放 , 因为香肠会炒出较多的油 。 二、向菜中加水不宜多 , 因为南瓜会出水的 。 炒南瓜是一道非常简单的家常菜 , 不难学做 , 只要做好上面我分享的两点 , 炒出来的南瓜肯定好吃 。 秋天正是吃南瓜的季节 , 炒着吃简单方便 , 你爱吃炒南瓜吗?动手做起来吧 。 好了 , 今天的香肠香菇炒南瓜就分享到这里了 , 大家都看明白了吧 。