怎样做玉米煲鸡汤好喝

材料:鸡半只,玉米 一条 , 姜5片,水适量,酒少许,盐适量 。
做法:
1、玉米洗净剁块备用 。
2、鸡剁块备用 。
3、姜切片备用 。
4、锅中放入水煮滚后加入剁好的鸡块下去汆烫 , 捞起来备用 。
5、锅中加水加入鸡块和姜片加入少许的酒,大火煮开 。
【怎样做玉米煲鸡汤好喝】6、再转小火煲一个小时,再加入调味料即可 。