痛风|生花生和熟花生哪种更健康？提示：为了健康，5类人要谨慎吃花生

如今正值凉爽的秋季，相信大家应该都感受到了秋高气爽，秋天是收获的季节，虽然说伴随着农业技术的进一步，我们在一年四季都能够吃到各种各样的食物，但是建议大家平时吃东西还是尽量讲究应季。
发烧属于一种营养价值较为丰富的食物，所以秋天适当常吃一些花生，或许能够为身体带来一定的好处。其中含有丰富的蛋白质，氨基酸，维生素以及各种微量元素，能够补充身体所需，维持身体功能的运转。

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其实很多人应该也都听说过关于吃花生的好处，但是人们无法分辨应该选择吃熟花生还是吃生花生，想必大家对于这个问题也是比较好奇的，下面我们具体来了解一下。
生花生和熟花生哪种更健康？
生花生
相对而言，吃生花生能够为身体补充的营养物质较为充足，而且花生当中的营养也非常容易被身体吸收利用。
吃生花生能够帮助保护肠胃，改善胃黏膜受到刺激，抑制胃酸分泌过多同时还可以起到凝血止血的作用，增加血液当中出血小板的含量，促进骨骼功能。
但是在这里要提醒大家，因为花生是生长在地下的，所以生吃的话一定要注意寄生虫，卵，微生物，细菌等等。

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熟花生
假如说花生做熟之后，其中的蛋白质和脂肪含量相对较少，但是经验物质变化并不大，而且花生熟吃还有助于避免寄生虫等这些有害物质。
花生烹饪的方法有很多，比如油炸爆炒水煮等等在健康方面考虑，建议大家吃水煮花生，因为油炸和爆炒花生会加入大量的油脂，就可能导致花生的油脂和脂肪含量持续升高，对于健康没好处。

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【 痛风|生花生和熟花生哪种更健康？提示：为了健康，5类人要谨慎吃花生】适当吃一些花生有益处，但并不是所有人都适合食用，以下这几类人还是别瞎凑热闹了。
提示：为了健康，5类人要谨慎吃花生
1、慢性肾病患者
肾脏是人体当中非常重要的一个代谢器官，体内蛋白质的代谢和重新吸收主要是由肾脏负责的，对于那些患有慢性肾病或者肾脏不太好的人来说，由于身体当中胆固醇过多，可能会造成肾小球过滤功能破坏的现象。
所以这类人如果盲目吃花生的话，容易造成胆固醇，大量的摄入到身体当中，很容易形成蛋白尿的现象，加重肾脏的负担。

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2、痛风患者
相信大家应该都听说过痛风这种症状，所谓痛风其实是一种风湿类的病变，主要表现为关节疼痛变形等等，当痛风发作的时候，患者也可能会感觉十分痛苦。
造成痛风的原因与体内尿酸升高有关，高脂饮食会抑制尿酸代谢排出，而花生当中就含有一定的脂质类物质，因此这类人如果经常吃花生的话，可能不利于痛风的康复，甚至还会形成反复发作的现象。

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3、高脂蛋白血症患者
因为花生可以榨成花生油，所以其中的脂质类物质含量是不低的，因此对于那些患有高脂蛋白血症的人来说，如果经常大量吃花生的话，可能会加重病情，甚至增加患上一系列并发症的风险，比如冠心病，心脑血管疾病等等。
然而适当少量吃一点花生，每天摄入量不超过10粒，其实并没有太大的问题，所以希望你能正确吃花生。