1、食材清单:当归5g、党参10克、黄芪10克红枣20克、薏米20克排骨500克 。
2、鸡块冷水下锅,放入姜片和料酒,逼出血水和多余的油脂 。
3、菇洗净撕开备用 。
4、鸡块捞出,用热水清洗一下表面的浮沫 。
5、所有食材除枸杞外放入高压锅里(香菇,鸡块,姜片,黄芪,当归,红枣,大葱)加入水 。
【当归黄芪党参的配方】6、我是锅开后放的枣,然后盖盖压20分钟左右,放气完成后 。
7、加入枸杞 。。
8、放入盐,开火再炖10分钟左右即可 。
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