今年六月初九小暑，老人说：小暑要“3吃3做3不宜”，分别指啥？ _健康小知识

小暑节气即将到来，今年农历的六月初九是小暑，此时斗柄指辛，太阳黄经到达105度，代表着一年中最热的天气就要来了。小暑节气有啥习俗？老人说：小暑节气要“3吃3做3不宜” ，分别指的是什么？

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小暑节气有什么特点？
小暑节气是未月的开始，代表着三伏天即将到来，是一年中最热的时候。然而小暑还没有热到极点，所以《群芳谱》中说：“暑气至此尚未极也，故称小暑” 。当然小暑是相对于大暑节气来说，还没有达到最热的顶点。
俗话说：“过了小暑节，一日热三分” ， “小暑大暑，上蒸下煮” ，此时天气炎热，人们汗流不断，就像是在蒸笼里一样，高温与潮湿并存，蟋蟀躲到了屋檐下，植物因潮湿开始腐化，短时间的大雨开始增多，所以小暑节气最大的特点就是高温潮湿。

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小暑节气有啥习俗？“三吃”分别指啥？
一、吃新
到了小暑节气，小麦已经收割完毕，人们用新打的小麦磨成粉，做成各种面食让家人们食用，谓之“食新” 。有些地方则是直接将小麦面炒熟后，用水加糖伴着吃。唐代的苏恭说：“炒面可解烦热，止泄，实大肠” 。
《别录》中说：“小麦，除热止燥渴，利小便养肝气” 。《本草》中也说：“小麦，养心益肾，和血健脾” 。小暑节气天气炎热，正是吃小麦的时候，人们将“食新”称之为“吃辛” ，也就是在小暑后第一个辛日吃新麦。
今年的小暑节气当天就是辛日，所以今年小暑节气更要“吃辛” ，辛也就是薪水。比如今年的正月初七为辛日，就被称为“七日得辛” ，辛代表着金银细软，因此人们用“吃辛”来形容生活富裕，是一种美好的寓意。

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二、吃暑羊
小暑节气代表着天气炎热，空气潮湿，此时正是排除湿气的时候。人们以阳制阳，来排除湿气，所以从夏至过后，伏羊、伏狗和荔枝等，就成为主要的食物了。俗话说：“伏羊一碗汤，不用开药方” ，而入伏的开始也就是“伏羊节”的开始。
人们之所以要在小暑节气吃伏羊，就是因为羊肉为热性，特别是南方湿气重，人们在吃的时候，还要包裹严实，要吃到大汗淋漓才可以。民间有句谚语说：“六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤” ，而新麦饼，羊肉汤就是这个节气最好的食物。

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三、三花三叶，三豆三果
小暑节气天气炎热，此时人们最需要的就是清热消暑的食物，民间总结出“三花三叶，三豆三果” ，其中三花为金银花、菊花、百合花；三叶为荷叶、淡竹叶、薄荷叶；三豆为：三豆：绿豆、赤小豆、黑豆；三瓜果为西瓜、苦瓜、冬瓜。
这些食物都是小暑节气清热降火的最佳食物，人们称之为“夏季灭火器” 。每到小暑节气，人们就会用三花三叶泡茶喝，用三豆煮粥，三瓜降暑。小暑节气也是吃莲藕的时候，莲藕生长于水中，也是夏季降火的食物之一。

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“三做”分别是啥？
一、睡子午觉
小暑节气居于夏至之后，此时太阳直射点已经开始南行，白昼开始逐渐减短，但是此时的太阳正处于椭圆形轨道的转弯之处，所以白昼减短的时间很慢，一天也就减短一分钟左右。所以小暑节气依然是白昼比黑夜长，此时的白昼仅比夏至当天减短了不到二十分钟。