关于世界常见15种知名食物，你或许并不知晓的那些小知识 _健康小知识

【关于世界常见15种知名食物，你或许并不知晓的那些小知识】人类在发展的过程当中，在大自然寻找到了许多可以为我们带来益处的食物。并且随着发展，许多原本属于大自然的植物已经被人类人为栽培，甚至培育出了新的品种。然而，即便是我们生活中经常能够见到和进食的食物，我们也不一定能够的真正了解它们。而今天，安迪就将为你介绍，关于世界常见15种知名食物，你或许并不知晓的那些小知识。
1、大米

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2、柠檬草

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实际上，这种植物被称为“香茅” ，由于其气味，它也被称为“柠檬草” 。该植物可以用于制备茶、汤、酱油、肉、鱼和咖喱。
3、芝麻

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4、枸杞

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枸杞一直以来都被认为是非常健康的食品，是不可缺少的超级食品。但是，许多科学家对此理论提出了质疑。虽然我们所见到的枸杞看起来很渺小，但事实上，枸杞树木可以达到3.5米的高度，上面长满了荆棘。
5、可可

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磨碎的可可豆、可可脂和糖可以让一个人在自己家中制作巧克力。如今的人们似乎很享受能够吃到巧克力这样美味的食物，但事实上，可可树的生长环境要求非常高。因为如今全球气候的不断变暖，根据科学家的预测，再过30年，或许这颗星球上就再难吃到巧克力了。
6、荞麦

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在许多欧洲国家和整个海洋中，几乎不可能在商店中找到荞麦。它被许多人称为土耳其谷物。但是在俄罗斯、波兰、中国、韩国、日本和印度，荞麦是相当熟悉的产品，而且它们营养价值也很高。
7、西兰花

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罗马著名学者普林尼第一次在公元1世纪撰写关于西兰花的文章。他称这种蔬菜为“受祝福的植物” 。西兰花几乎包含了人类必需的所有维生素，它降低了胆固醇，是美丽的保证，甚至可以预防癌症。
而我们是世界上这种植物产量最高的国家。
8、藜麦

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藜麦被认为是世界上最健康的谷物之一。印加人认为这种产品是神圣的，并称藜麦为“所有种子之母” 。藜麦的成分类似于牛奶和鱼。有趣的是，联合国大会宣布2013年为国际藜麦年。
9、香草兰

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香草兰很难成长，因此，它也是世界上最昂贵的香料之一。在14世纪，阿兹台克人将香草豆荚用作金钱。香草兰的气味有助于血清素的产生，这被称为幸福荷尔蒙。
10、生姜

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11、亚麻籽

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亚麻籽被许多人认为是非常不错的超级食品之一。它们几乎可用于任何菜肴，尤其是西方人经常食用的早餐谷物和沙拉。细菌因与亚麻籽接触而死亡，因此还可称其为天然防腐剂。此外，在亚麻床单上的睡眠会增加免疫球蛋白A的水平。
12、奇亚籽

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13、琼脂