【鱼臭了是不能吃的 鱼发臭了还能吃吗】
鱼臭了是不能吃的 。由于鱼是含有有高蛋白的东西 ， 当出现腐败变质时 ， 蛋白质分解造成多种多样胺美 ， 例如尸胺、腐胺、三甲胺、二甲胺这些 ， 都有着异味 。
鱼类要以鳃呼吸、根据尾端和躯干部的晃动及其鳍的协调作用游水和凭上下颌进食的变温水生物脊椎动物 ， 归属于脊索动物门里的脊椎动物亚门 ， 一般人们把脊椎动物分成鱼类（53%）、飞禽（18%）、爬行类（12%）、哺乳类动物（9%）、两栖动物（8%）五大类 。

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