济南有什么特产济南的特产有哪些济南特产介绍 _经验分享

济南有什么特产济南的特产有哪些1、章丘大葱，济南种植大葱已有几百年的历史，优良品种“大梧桐”，一般株高150至170厘米，最高达到2米，单株重1斤左右，有的达到3斤多，章丘大葱被称誉为“世界葱王” 。
2、龙山小米，济南名产“龙山小米”，从清朝乾隆年间开始向皇帝进贡。“龙山小米”集中产于济南市章丘区龙山街道，是一种无公害食品。
3、明水香稻，明水香稻是章丘市的名、优、特产品，盛产于明水百脉泉畔。稻田由1千米外的百脉泉水全年浇灌，被称为“泉头米” 。其粒微黄、呈半透明状，颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮；米饭吃起来十分爽口，清香之气能令人食欲大增，所以济南百姓俗称“香米” 。
4、黄河大米，位于鲁北平原南部，濒临黄河，得天独厚的水利资源是济阳县发展水稻生产的一大优势.以优质黄河大米水灌溉产出的济阳大米，被成为济阳黄河大米。其米无污染、品质好、食味佳，深受省内外好评。
5、平阴玫瑰，平阴玫瑰始植于唐代，距今已有1300多年。玫瑰种植面积已近万亩。平阴玫瑰既可制作玫瑰酱，酿造玫瑰酒，又可提取玫瑰精油。
山东济南特产有哪些土特产山东济南的土特产有东阿阿胶、龙山小米、历城核桃、龙山黑陶、明水香稻、白云湖甲鱼、文祖花椒、李桂芬梨、糖酥煎饼、长清茶、射垛板栗、商河黑皮冬瓜、老玉记扒鸡等。
1、东阿阿胶
阿胶主要原料是驴皮，配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料，用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成。阿胶工艺严谨，经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序，方可完成，阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸。
2、龙山小米
龙山小米产自山东章丘市龙山镇周围，龙山小米粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高。用其煮成的稀饭，呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富。龙山镇一带为山前洪积土，土质肥沃，土壤养分含量高。食之醇香可口、实为滋补佳品。
3、历城核桃
历城核桃在历城区的栽培历史悠久，是济南干果出口的主要品种，核桃以营养丰富著称于世，被人们誉为“保健食品” 。
济南有哪些特产济南的特色小吃有龙山豆腐，坛子肉，油旋，黄家烤肉，九转大肠，糖醋黄河鲤鱼，奶汤蒲菜，海鲜疙瘩汤，莱芜火烧，鄂庄肴肉。
1、龙山豆腐
龙山豆腐是山东省济南章丘的传统特色食品，有着非常悠久的历史。龙山人会选用优质的黄豆或者黑豆为主要原料，在制作豆腐的时候，不用膏，不用卤，就用当地的净水点浆，所制作出来的豆腐浆细，含水多，质嫩不流，洁白如雪，富有弹性，食之唇齿留香。现在龙山豆腐还被开发出了各种豆腐美食，荣获第三批“章丘市名优农产品”称号。
2、坛子肉
坛子肉是山东济南的传统特色名菜，有着非常悠久的历史，创始于清代，据传创制该品的是济南凤集楼饭店。济南坛子肉的制作工艺十分精细，选用优质的五花肉，酱油为主要原料，加入各种调味品和香米，然后放入陶质小坛内，用木炭微火煨炖而成，所制作出来的坛子肉色泽红润而亮，口感肥而不腻，其味有独特香味，造型美观，口味咸鲜，酒饭两宜。
3、油旋
油旋是山东济南的传统特色名吃，有着悠久的历史，相传起源于清朝时期。油旋的制作方法不是很复杂，选用面粉为主要原料，将面和软，揪下一个剂子，然后再配以葱油泥，边卷边抻，至面皮极薄，卷成螺旋形圆柱，压扁，最后在放入下面炉壁周围烘烤，所制作出来的油旋外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻。
4、黄家烤肉
黄家烤肉是山东济南的传统特色名吃，有着非常悠久的历史，创始于明末清初年间，距今已经有着300多年的历史。黄家烤肉的制作方法十分精细，选用优质的猪肉为主要原料，再配以大小茴香，丁香，花椒等几十种香料门采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的烤肉，肉质鲜嫩，肥而不腻，异香扑鼻，回味悠长。
济南特产有哪些？济南特产有：甜沫、油旋、草包包子、坛子肉、把子肉、马蹄烧饼、商河老豆腐、济南肴鸡、圣井牛肉、明湖藕等。
甜沫
甜沫是济南最有名气的小吃，泉城二怪之一，是一种以小米面为主熬煮的咸粥，济南人又俗称之为五香甜沫。
油旋
油旋是济南的特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。
草包包子
草包包子因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号草包而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
坛子肉
坛子肉是传统特色菜肴，济南名菜，始于清代。以五花肉为主要食材，因用磁坛炖成，故名坛子肉。
把子肉
把子肉是老济南人最喜爱的美食之一，采用猪五花肉烹制，有肥而不腻的特殊口感，吃起来满嘴流油，回味悠长，口口留香。
马蹄烧饼
马蹄烧饼是济南商河传统名吃之一，历史久远，相传在清乾隆年间就已享有盛名。刚出炉的马蹄烧饼皮瓤分离，外脆内嫩，酥香兼备。
商河老豆腐
商河老豆腐其实就是豆腐脑，是济南商河独有的汉族传统名吃，当地居民早餐的最爱。
济南肴鸡
济南肴鸡是山东传统名吃，此菜色泽红润美观，肥嫩适口，越嚼越香，风味甚佳。至今约有两百年的历史。
圣井牛肉
圣井牛肉是济南平阴县汉族传统名吃，源于清朝年间，采用特种料理口味独特，是一种独具特色的馈赠佳品。
明湖藕
明湖藕又叫白莲藕，产于济南大明湖，可生食、拌食、甜食、脆嫩的水晶藕、姜拌藕、酥香的炸藕盒，是济南家家户户喜做的菜肴。
济南有什么特产啊，可以带走的济南带回家的特产有：
1济南把子肉：济南必吃榜排名第一的把子肉，一盒5块肉，真空包装，回家热热就能吃。保质期3个月肥肉不腻，瘦肉不柴，入口即化。酱香和香辣2个口味。鲁菜酱香口味代表名吃。
2济南酥锅：济南地方性名吃，酸甜咸复合口味，酥菜酥鱼酥肉混装，开袋即食，无需加热。旅行，出差方便携带。
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