现在大部分的年轻人都很喜欢吃麻辣烫 ， 因为麻辣烫能够自己挑选自己喜欢的食物 ， 还能根据自己的喜好配料 ， 完全符合自己的口味 ， 所以受到大多数人的欢迎 ， 麻辣烫分为很多种口味 ， 比如有些人喜欢吃比较辣的口味 ， 有些人则更喜欢糖醋多一些的口味 ， 下面教大家糖醋麻辣烫的做法 。

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6将底料放到汤里煮开
【糖醋麻辣烫的做法】 7准备配菜：鱼糕、鱼丸、青菜等
小贴士：
1、用牛油做出来的底料最香 ， 没有牛油可以用一般的食用油代替 。各种香辛料根据自己实际情况来使用 。醪糟在超市、菜市场都买得到 。
2、姜蒜、豆豉剁碎成茸 ， 干辣椒剪成段 。
3、吃不完的底料放到冰箱冷藏 ， 可以保存较长时间 。也可以拿来做火锅底料 。
4、配菜可以按照自己喜好选择 。

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