龙宝|农村里随处可见的6种野菜,第5种很多人都没吃过,网友:想试试( 二 )
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【 龙宝|农村里随处可见的6种野菜,第5种很多人都没吃过,网友:想试试】【蒜蓉拌桑叶】食材:桑叶,蒜米,小米椒,调味料:食用油,生抽,蚝油,盐。做法:1.桑叶挑选嫩叶清洗干净,沥一下水分,蒜米去皮切碎,小米椒切小段。2.烧一锅热开水,放入桑叶焯水烫熟捞出来过凉水,放冷水里泡一会挤干水分。3.热锅放油放入蒜米和小米椒翻炒出香味,加水、生抽、蚝油和盐煮开,跟桑叶一起拌匀。
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第6种:白花菜,学名叫龙葵,别名黑星星,黑天天等。白花菜在南方比较多,一般是用嫩叶煮汤,可以搭配鸡蛋或者瘦肉。白花菜的叶子含有大量的生物碱,一定要彻底煮熟才能食用。
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【白花菜蛋花汤】食材:白花菜,鸡蛋,调味料:食用油,盐。做法:1.白花菜挑选嫩叶,清洗干净,鸡蛋去壳打散。2.烧一锅热开水,放油和盐搅拌均匀,放入白花菜烫到断生,倒入鸡蛋液烫熟。
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农村里随处可见的6种野菜,第5种很多人都没吃过,网友:真会吃,想试试。春天尝鲜正当季,今天分享这6种常见的野菜和做法,有您喜欢吗?您家喜欢吃哪些野菜呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,帮忙点个小火箭,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家图文原创美食,每天更新,谢绝一切抄袭洗稿,盗用必究!
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