大白芸豆 ， 别名京豆、白豆、大白豆 ， 别名大四季豆米等 ， 煮熟后皮盛开花 ， 似朵朵白云 ， 故名白云豆 。
【大白芸豆,又名京豆、白豆、大白豆,属于我国古老的一种名贵食用 白豆是什么豆】大白芸豆 ， 归属于在我国历史悠久的一种名贵服用豆类 ， 栽种有悠久的历史 ， 陕南大白芸豆 ， 颗粒物肥厚 ， 内胚盈厚 ， 雪白明亮 ， 味美优质 ， 营养全面 ， 为名贵豆种 ， 颗粒物比豇豆还要大2倍 ， 为豆类之冠 ， 国内外销售市场颇负盛名 。

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