早餐作为三餐中的第一餐，原则上需要吃的丰盛一点，有营养一点。但许多人别说吃健康营养的早餐了，索性不吃早餐，直接跨过早餐开始新的一天。

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我知道生活中许多人都不重视早餐，不吃早餐，那么经常不吃早餐对身体有什么危害呢？
诱发胆结石
不吃早餐，胃需要一直空着肚子等到中午，胃酸不能与食物中和，侵蚀胃黏膜，刺激胃壁，长期下去，胆汁无法排出，体内胆固醇也会大量沉积，增加患胆结石的风险。
心肌梗死
不吃早餐，使胃肠道长期处于蠕动工作状态，会降低血液的供氧和净化作用，很可能出现血液凝固的局面，从而诱发心肌梗死，威胁生命。

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肥胖
节食减肥的人，为了尽快达到减肥效果，刻意去减少自己的饭量，甚至不吃早餐。其实先不说节食减肥不利于身体健康，不吃早餐也并不会让你体重下降，反而会增加体重。因为不吃早饭，到了中午饥饿感就会更加严重，就算你再怎么控制食物，也还是会增加饭量。
便秘
不吃早餐，胃肠道的消化能力会减弱，时间一长，就会出现便秘、胃炎等各种胃病问题。
低血糖
早晨起床血糖比较低，不吃早餐，血糖不能及时补充，一直处于浓度较低的状态，人就会有精神不佳、身体乏力和头晕等不适出现。

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另外，除了以上这些危害，经常不吃早餐，还会给肝脏带来伤害。
肝脏作为人体最大的代谢器官，自然需要吃饱喝足，才能充分发挥它的功能。但不吃早餐，身体所需营养得不到满足，到了中午，不自觉地就会多吃，这样就会加重肝脏的代谢负担，危害血管健康，增加患动脉硬化的风险。
大家都知道早上是锻炼身体的最佳时间，其实早上也是养肝的好时机，下面建议大家吃早餐的时候，多吃这3种食物，有助于养肝护肝。
早上是养肝的“好时机”，这3种食物“别吝啬”，肝会感谢你

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奶制品
早起除了需要喝杯水外，早饭的时候，喝杯牛奶对身体也非常有好处。奶制品含有丰富的钙质和蛋白质，适合所有人群食用，尤其是体质虚弱和肝血不足的人。现在市面上关于牛奶的种类也有很多，大家可以根据自己的身体状况，自己的体质会选择自己的奶制品。
蔬菜水果
对肉类爱好者来讲，蔬菜可能是他们最不想看到的食物，他们更希望三餐只吃肉类，最好一点蔬菜也不占。但是，经过一晚上的休息，早上身体各器官组织正处于慢慢苏醒状态，所以早上吃肉的时候，其实是不利于肠胃消化的，还会加重肠胃和肝脏负担。因此建议大家早餐最好少吃肉类，多喝粥，吃些水果蔬菜等容易消化的食物。

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粗粮
现在许多人每天吃的食物，都是精加工食品。精加工后的食物，虽然有助于消化，但同时也给了肠胃偷懒的机会，容易诱发便秘，毒素积攒在体内，不利于健康。这里建议大家早餐吃些粗粮和谷物，比如小米粥、白粥和豆浆等等，既有助于消化，也有利于肝脏的自我修复，减轻代谢负担。
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