鸡蛋跟红薯一起吃会中毒吗首先鸡蛋跟红薯一起吃是不会中毒的，但是最好是不要一起吃，因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用，更加不易于消化，容易造成腹胀腹痛，所以是建议不要一起吃，红薯中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等等人体必须的 。
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红薯和鸡蛋能同时吃吗【红薯与鸡蛋同吃的害处】红薯不建议和鸡蛋一起吃，一起吃会引起腹痛症状 。
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁 。
红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心” 。
为什么鸡蛋和红薯不能一起吃鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用容易造成腹胀腹痛，所以不建议一起吃 。
红薯中含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等等人体必需的营养成分，而且含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素以及亚油酸等 。
鸡蛋中几乎含有所有人体必须的 。
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鸡蛋和红薯能同时吃吗因为红薯和鸡蛋都富含蛋白质，而且不容易消化 。
不过大量的将两者一起使用，轻则会引起消化不良、肠胃胀气等情况，严重的还会出现腹痛难忍 。
红薯具有较为丰富的维生素，并且属于粗纤维的食物，它本身就容易引起胀气，他有含糖量 。