红薯粉条,小时侯经常吃的菜 。这一菜是个紧急菜,家中哪天电冰箱里没菜了,你何不也试一下 。一把红薯粉条,二只生鸡蛋,就能炒出去盘劲道的的美味可口来 。红薯粉条劲道,生鸡蛋鲜美,还掺杂着豆芽菜的微微脆感,让人欲吃欲爱,吃完一回还想下一回 。鸡蛋炒粉丝是一道特色美食,关键食物有生鸡蛋、粉絲、芹菜,调料有机油、盐、米酒等 。鸡蛋炒粉丝口感美味,营养成分高,老少咸宜,一起来掌握下粉絲炒蛋的做法吧 。
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3.炒菜锅再度入油7成热,先后放干椒、葱,加上泡软的粉絲、盐、少量水 。
4.煸炒两下加生鸡蛋,(依本人口感这时可少滴少量生抽和醋)稍焖一会进味,最终加鸡精调料就可以 。
三、营养成分
【粉丝炒蛋的做法】 生鸡蛋一直有“全营养成分食品”的美誉,除维他命C成分稍少外,生鸡蛋基本上含有身体需要的全部营养元素 。能够 补充蛋白质食物,提升饱腹感,有利于减肥瘦身,增强记忆力,提升警惕性,保护眼睛 。
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