红薯的功效与作用及副作用 _生活百科

别名茴芋、甘储、红薯、朱薯、金薯等，属管状花目，旋花科一年生木本植物。地瓜带有与众不同的生物类黄酮成份，能促进大便顺畅，可合理抑止乳腺癌和结肠癌的产生；能提升消化系统的作用，滋补养生肾脏，还可以合理治疗肝炎和黄疸。地瓜蛋白品质高，可填补稻米、白面粉中的营养成分缺少，常常服用可提升身体对正餐中营养成分的使用率，让人身心健康、益寿延年。

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4.抗癌防癌：
地瓜中带有一种防癌物质，可以预防结肠癌和乳腺癌。除此之外，地瓜还具备清除臭氧的功效，臭氧是引起癌症的原因之一，故红著抑止肿瘤细胞繁衍的功效十分显著；
5.延缓衰老、避免动脉硬化：
【红薯的功效与作用及副作用】 地瓜的延缓衰老和防止动脉硬化功效，主要是其所具备的水除臭氧功效造成的，地瓜所含粘液蛋白质能维持血管壁的延展性，避免主动脉粥样硬化的产生；地瓜中的绿原酸，能抑制色素的造成，避免雀班和老年斑的出現。红著还能抑止肌肤老化，维持皮肤延展性，缓解机体的衰退过程。