这种野菜,曾被用来喂猪,如今少了却成了美食,老农:物以稀为贵( 二 )


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附地菜还什么价值
附地菜在我们大众的印象中只是一种野菜 , 但是我们也知道很多野生植被都具有一个共同的特点 , 那就是药用价值 , 中草药在我国使用还是比较早的 , 附地菜在《纲目》中记载微辛苦 , 平 , 无毒 , 并且附地菜含有多种化合物 , 对人的身体惜售也比较好 , 如果大家对于附地菜的具体药用价值感兴趣可以参考下相关资料 。
附地菜在农村确实越来越少了 , 现在不管是果园还是田间地头都会使用农药 , 所以也影响到附地菜的生长 , 另外在野外也很难发现它的身影 , 当然在一些人烟稀少的地方或许附地菜还是比较多见的 , 对于附地菜可能有些人爱吃 , 可能有些不爱吃 , 因为野菜的口感并不是那么好 , 但是野菜这种原来最不起眼的植物现如今能走进城里人的餐桌上确实也体现了它的价值 , 而这些或许就如老农所说“物以稀为贵” 。
那么大家以前吃过这种野菜吗?你们那里叫什么名字呢?欢迎大家留言告诉我们 。 返回搜狐 , 查看更多
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