柚子皮酱，顾名思义，就是一种用柚子皮制作而成的果酱 。柚子皮酱的口感还是十分不错的 。除此之外，由于柚子皮有着很高的营养价值，所以适量的吃柚子皮酱，对于人体健康而言，也是有着一定的促进作用的 。那么，柚子皮酱的做法是什么呢？下面将为大家介绍相关知识！

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7、大火煮沸，转小火煮十分钟左右，关火盖着 。一个小时后或者下次吃的时候再大火煮开 。这样可以不用一直煮 。如果想吃，也可以大火煮沸，小火一直煮到柚子皮变成酱油色即可食用 。
【柚子皮酱的做法】 8、煮成这个颜色可以吃了，夹的时候最好用干净无水无油的筷子夹，这样吃不完的柚子皮不容易坏 。盛出来的柚子皮可以加点麻油再吃，这样比较香 。

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