血糖|糖友怎么吃主食对餐后血糖好?说说常吃的4种主食,很实用

血糖|糖友怎么吃主食对餐后血糖好?说说常吃的4种主食,很实用

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血糖|糖友怎么吃主食对餐后血糖好?说说常吃的4种主食,很实用

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对糖友来说 , 要控制每天的总热量来稳定血糖 , 对饮食的要求简单点来说就是 —— 尽量选择低升糖指数的食物!但糖友每日所食的米饭或是馒头等GI值都大于70 , 皆属升糖非常快的食物 , 稍微多吃点儿就会引起餐后血糖的波动 。 所以糖友怎么吃主食对餐后血糖好?说说常吃的4种主食 , 很实用!
1、馒头

一般来说北方的糖友喜食馒头 , 不过南方也吃 , 但是馒头的GI值确实不低 , 因此吃馒头的糖友请做好两点:
第一选杂粮馒头 , 不仅好吃还扛饿 , 最关键的是餐后血糖反应不会那么高 。
第二搭配着吃 , 啃馒头的时候搭配着蔬菜和肉类 , 这样的混合膳食也可以起到降低餐后血糖反应的作用 。
2、米饭
俗话说:人是铁饭是钢 , 一顿不吃饿得慌!但是常吃的大米饭GI值83.2 , 对血糖的影响可想而知了 。 主食是热量的主要来源 , 为了生存糖友不能不吃饭 , 但是为了血糖我们要学会怎么吃?

*不要超量:每天的米饭量5~8 两 , 按照碗来算的话 , 一天不能超过4碗饭 , 因为吃得太多 , 很容易导致血糖升高 。
*粗乱点:不要用单一的米煮饭 , 最好加点:糙米、大麦、燕麦等粗粮 , 不仅可以降低米饭的升糖指数还能丰富营养 。
*加点色彩:加入绿色的豌豆、橙红色的胡萝卜或黄色的玉米粒 , 既美观 , 又提供了维生素和类胡萝卜素等抗氧化成分 , 有助于预防眼底病变 。
3、面条
在冬天吃一碗热乎乎的汤面 , 美味又暖身 , 糖友吃面条又不影响血糖 , 怎么做呢?

*选全谷物面条 , 常见的荞麦、燕麦、玉米、高粱、糙米等 , 都属于全谷物 。 但最好的当然是自己做的杂粮面 。
*面条多加配菜:可以加一些豆角、西红柿 , 茄子、青菜等等 。 如果放蔬菜的量是面条的2倍 , 就更好啦!还可以吃一点凉拌菜 , 比如凉拌海带、小葱拌豆腐啥的 。
*进餐顺序:一般推荐先喝点汤(非面汤) , 再吃蔬菜 , 再吃面条 , 再吃蛋或肉 。
稳糖君提醒:无论是全谷物面条还是自己做的杂粮面 , 每天不要超过80g 。
4、粥类

根据糖友的主食原则:宜干不宜稀来说 , 粥类一般是不推荐糖友的 , 不过有很多糖友向来都有喝粥的习惯 , 所以选择粥的糖友看看以下的注意事项
*不喝白粥 。 白粥消化速度快 , 血糖水平会上升很快 , 又会很快下降 , 这对控制血糖稳定非常不利 。
*加点粗粮 , 燕麦、高粱、玉米 , 还可以加点豆类 。
*喝粥时间不要选早上 , 要在晚餐时喝 。 因为糖友经过一晚上的消化 , 早上醒来胃里是空的 , 如果喝点粥 , 消化会非常快 , 血糖也会升高得很厉害 。
【血糖|糖友怎么吃主食对餐后血糖好?说说常吃的4种主食,很实用】糖友怎么吃主食对餐后血糖好?说说常吃的4种主食 , 很实用!以上的4种主食因为都是高升糖的食物 , 所以稳糖君希望糖友能好好按照以下的要点来做 , 管理好餐后血糖 。