红心柚子和白心柚子都含有丰富的营养价值 ,
红心柚子之所以会是红色的果肉 , 因为它的果肉当中含有天然色素 。
例如番茄红素、β-胡萝卜素和花青素等等 。 这些天然色素都有很强的抗氧化功效 , 所以对人体来说很不错 , 能够帮助延缓衰老 , 而且还能够美容养颜 。
这些天然色素是红心柚子所独有的 , 白心柚子当中的确是没有 。
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但是在白心柚子当中 , 维生素C的含量要比红心柚子要高出许多 。
维生素C也具有抗氧化的功效 , 也能够美容养颜 , 所以从这一点上来看 , 其实不论是白心还是红心 , 二者的营养功效其实是差不多的 。
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但是现在这种情况已经逐渐减少了 , 因为如果是注入人工色素的红心柚子 , 通常刨开之后大家就会用肉眼发现颜色并不均匀 。 一眼就能够看出来是被人动了手脚的 , 不可能是天然的颜色 。
所以 , 现在市面上的红心柚子一般都是合法种植出来的 , 大家买回家之后就可以放心吃 , 不必太过担心 。
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柚子当中还含有丰富的钾元素 , 这对于高血压的患者来说是非常重要的营养成分 。 而且 , 柚子的热量很低 , 又有很强的饱腹感 , 想要减肥的人群可以多吃 。 吃柚子能够促进消化 , 还能够健脾补血 , 应季时节多吃柚子还能够调节身体体质 。 返回搜狐 , 查看更多
【新出品的红心柚子,真的比白色柚子有营养价值吗?】责任编辑:
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