尿酸|血脂高的人不能喝牛奶?提醒:甘油三酯高的人,这3物才需要远离
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甘油三酯其实就是我们平时所说的脂肪 , 血液里甘油三酯高 , 大多和日常饮食有关 , 由于摄入了过多的脂肪从而使得血脂升高 。 得了高血脂 , 就要注意少摄入高脂肪的食物 , 要学会忌口 。 而牛奶里因为含有约3.2%低脂肪 , 就让许多血脂高的人不敢再喝了 , 可是牛奶营养价值这么高 , 舍弃了也真是怪可惜的 。
血脂高的人真的不能喝牛奶吗?牛奶中的脂肪由甘油三酯 , 卵磷脂、脂肪酸等组成 , 这些物质以微粒脂肪球的形式存在 , 非常容易吸收 。 我们通常将脂肪含量超过20%的食物才称之为高脂肪食物 , 以牛奶的3.2%的脂肪含量来说 , 算不上是高脂肪食物 。
牛奶中的脂肪酸大多是饱和脂肪酸 , 不饱和脂肪酸含量是很少的 , 而且牛有中有一种耐热的低分子化合物 , 它可以降低胆固醇含量 , 抑制血脂升高 。
而且牛奶中含有丰富的钙质 , 能够起到抑制胆固醇吸收的作用 , 所以血脂高的人是可以喝牛奶的 。 血脂高的人可以选择脂肪含量在0.5%之内的脱脂牛奶来喝 。 如果喝全脂牛奶 , 也不必太过担心 , 只要适量 , 不要贪多也没有多大问题 。
其实甘油三酯高的人 , 这X物才是真正需要远离的:1、油腻的食物
油腻的食物中所含脂肪量是很高的 , 吃得过多 , 会导致身体发胖 , 还会让身体摄入过多的脂肪 , 加重血管的负担 , 让血液变得黏稠 , 容易堵塞血管 , 造成血脂升高 。
此外 , 炒菜时也应该选择花生油 , 豆油等植物油 , 不要使用动物油 , 动物油里面也含有大量脂肪 , 用动物油烹饪食物会让身体摄入过多的脂肪 , 让血脂升高 。
2、动物内脏
动物内脏营养价值也比较高 , 而且烹饪方法多样 , 做出来也非常好吃 , 所以深受不少人的喜爱 。 但是动物内脏里面的脂肪和胆固醇含量都是非常高的 , 血脂高的人最好少吃 , 否则会增加血管负担 , 让血脂升高 。
3、酒
血脂高的人一定要注意少喝酒 。 因为酒精中的乙醇在进入人体后 , 会给血管带来较多的胆固醇沉积 。 经常喝酒的人 , 容易导致血管堵塞 , 诱发动脉粥样硬化 , 使得血脂升高 。
高血脂的人在饮食要注意:1、多吃鱼
鱼肉中的蛋白质含量高 , 而脂肪含量低 , 所以血脂高的人不妨将红肉换成白肉 , 多吃鱼肉 , 有利于减轻血管负担 , 降低血脂 , 维护血管健康 , 预防心血管疾病 。
2、多吃蔬菜水果
高血脂的人多吃蔬菜水果有利于补充维素素 , 促进肠胃蠕动 , 帮助体内分解脂肪 , 减少血管的堵塞 , 起到降脂的作用 。
4、多吃粗粮
粗粮中含膳食纤维比较多 , 可以增加饱腹感 , 加快肠胃蠕动速度 , 有利于降低血脂 。
5、限制总热量的摄入
高血脂的人要想保持理想的体重 , 就要限制总热量的摄入 , 对于身体肥胖或是超重的人来说 , 可以通过限制主食的方法来减肥 , 每餐只吃七分饱 , 减肥过程应该循序渐进 , 慢慢减重 , 千万不要操之过急 。
6、常喝点青钱柳牛蒡茶
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