“今天推荐一道鸡胸沙拉的做法 , 中午不想吃饭时可拌上这么一大盘 , 吃得肚满溜圆 , 而热量又不高 , 特别适合想瘦身的人 。 ”食材明细
主料
孜然味鸡胸肉100克
辅料
胡萝卜半根
球形生菜半个
鲜百合1头
调料
芥末味沙拉酱适量
【低脂鸡胸蔬菜沙拉,夏季美食美味营养】其他口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度低脂鸡胸蔬菜沙拉的做法步骤
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1材料准备好:球形生菜、胡萝卜刮皮洗净 , 鲜百合焯水;
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2生菜切细丝;球形生菜的模样和圆白菜很像 , 但口感脆嫩 , 汁水丰盈 , 可直接生食;
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3胡萝卜先切薄片 , 再切细细的丝;胡萝卜生食 , 不焯水 , 质地较硬 , 所以一定要切细丝;
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4生菜、胡萝卜、百合同入盆;
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5将鸡胸肉撕细丝 , 码放在盘中;
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6淋上芥末味的沙拉酱 , 撒几粒香葱末即可食用;不喜欢沙拉酱 , 可换成水果醋、生抽、蒜末等 , 别有风味 。
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