黄桃是一种水果,但是一般都将黄桃制作成罐头,糖水黄桃深受小孩子的喜欢,糖水黄桃罐头自己在家也可以做,但是一定要注意正确的方法,可以利用冰糖、蜂蜜按一定的比例做成糖水,加入黄桃 。但是糖水黄桃的保质期比较短,必须要在短时间内尽快食用,黄桃罐头的营养也比较高,下面教大家具体的做法 。
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质量标准
【糖水黄桃怎么做】 1.成品呈金黄色或黄色,同一罐中色泽较一致,糖水透明,允许存在少许肉碎屑 。
2.有糖水黄桃罐头的风味,无异味 。
3.桃片完整,允许稍有毛边,同一罐内果块大致均匀 。
4.果肉重量不低于净重的60%,糖水浓度14~18%(开罐时折光计) 。
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