在生活中,有一些人包粽子是喜欢用大枣的,也会包裹腌制的食物,这个跟我们的口味是有关系的,所以我们在平时包粽子的时候,可以选择适合自己口味的粽子 。包粽子加入大枣可以让粽子变的更甜,最好是用红枣加入水进行浸泡后,在将红枣包裹进粽子里面,这样制作出来的粽子才比较好吃 。
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3、将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水 。
4、取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入蜜枣和少许葡萄干,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用绳子扎紧 。
【包粽子大枣怎么处理】 5、将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用 。
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