黑桃是属于桃子的一种，这种黑桃里面所包含的营养要比一般的桃子更加高些，这是现在比较流行的一种桃子，特别是其中的维生素C的含量是非常高，所以如果是自己的身体当中缺乏维生素C就可以食用这种桃子来补充，不仅如此，里面还会含有胡萝卜素，维生素和粗纤维等人们身体有利的营养元素 。
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食用技巧
1、巧去桃毛：在清水中放入少许食用碱，将鲜桃放入浸泡3分钟，搅动几下，如此桃毛便会自动上浮，清洗几下毛就没了 。
【黑桃功效与作用】 2、挑选桃子：用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是没有被浇过水的，以稍用力按压时硬度适中不出水的为宜，太软则容易烂 。颜色红的桃子不一定甜，桃核与果肉分离的不要买，核与肉粘在一起的，果肉才比较甜 。
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