食材明细
主料
卤牛肉适量
辅料
蒜末适量
新疆辣皮子适量
植物油适量
调料
生抽适量
香辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度凉拌牛肉的做法步骤
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1蒜末用清水洗一洗 , 新疆辣皮子洗一洗 , 切成小段 , 蒜末和辣椒段放入碗中 , 倒入适量生抽 , 再浇少量热油 。 蘸料就好了 。
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2卤牛肉切片 。
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3摆盘 。
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4放入蒸锅中蒸五分钟 。
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【凉拌牛肉的做法步骤,非常适合减脂时期哈!】5出锅 , 将蘸料倒入小碗中 。
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