在中医学家的眼中看来萝卜是一种对身体有巨大好处的蔬菜,所以中医学家都会建议大家多吃萝卜 。而萝卜作为一种在中国大部分地区都有种植的蔬菜,所以每一个地区的人们都研发出了不同的萝卜做法 。例如常见的腌萝卜泡萝卜就是非常不错的下饭小菜,除此之外萝卜还有哪些做法呢?
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3.秋葵萝卜丝汤
食材:
萝卜半个、秋葵三个、粉丝一把、姜一块、盐4克、烹调油5克、芝麻油几滴
做法:
1 粉丝提前用清水泡上,虾皮也泡上 。
【箩卜的做法】 2 萝卜去皮切丝 。
3 用淡盐水将萝卜丝泡上 。
4 秋葵洗净 。
5 切成小星星 。
6 炒锅倒油,炒香姜丝,放萝卜丝煸炒,
7 放秋葵的虾皮稍炒 。
8 加水煮上,水开后放上粉丝 。
9 稍煮后淋薄芡 。加盐调味,出锅淋芝麻油 。
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