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【海底捞回应72元200g毛肚只有13 海底捞200g毛肚实际只138g】[email protected] 19日消息，10月15日，河南郑州，耿女士和朋友去海底捞新世界百货店就餐时，其中点了一份72元的捞派脆脆毛肚，可上菜后发现分量明显很少，要求员工称重时发现规格约200g的毛肚实际只有138g，[email protected] 陪同耿女士去店内核实情况，店长解释：员工备菜时操作失误导致，当天只有这一份菜品不合格 。郑州市城东路市场监管所所长称这种情况，按照新消法规定可以对顾客损失三倍赔偿 。当事人耿女士回应：不要一分钱不要卡，道歉解释清楚即可 。
19日下午，@海底捞火锅 发布补充说明：产品按要求摆盘后存放需在半小时内 。顾客凌晨4点就餐，因员工提前摆盘后放入冻库保存，产品特性导致水分流失 。属操作失误，已加强整改 。对此我们很抱歉，已于当天给顾客当面道歉，并支持顾客依法维权 。因顾客提出两万现金赔偿，未能达成一致 。已就此向市场局主动报告 。（[email protected] [email protected]）
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