怎样煮脑花好吃

1、准备食材如下:猪脑1个,食盐1茶匙,味精1茶匙,葱1根,姜1块,天麻15克 。
【怎样煮脑花好吃】2、具体做法如下:将天麻浸润后 , 切成薄片,猪脑洗净,放入搪瓷盆内,加入姜片、葱段、味精、食盐,锅内加水适量,将搪磁盆再放水中,隔水炖熟即成。