【家庭金针菇肥牛的做法 教你做超简单的金针菇肥牛】
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食材:金针菇、泡菜、肥牛 。
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配料:大葱、油、水、盐、生抽 。
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大葱切碎备用 。
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将金针菇洗净 。
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锅中做水 。
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水开后 , 放入金针菇焯熟 。
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将金针菇焯熟后捞出 。
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锅中倒油预热 。
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放入泡菜翻炒 。
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倒入一碗水 。
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水开后加入焯熟的金针菇 。
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加入少许生抽 。
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加入肥牛肉 。
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加入咸盐调味 。
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最后撒上葱碎 。
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稍微翻炒一下即可盛出 , 就做好了 。