火鸡的体积相比其它鸡类来说是比较大的，体重一般都是在五斤到二十斤之间，火鸡的肉质比较鲜嫩爽口，它的瘦肉是很多的，所以蛋白质含量比较丰富，具有胆固醇低和脂肪少的特点，坚持食用可以让人体的免疫力得到提高，可以缓解食欲不振的症状，那么火鸡的吃法有哪些?
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【火鸡的吃法】 火鸡的吃法有哪些?麻辣火鸡肉 。配料：火鸡腿肉500克.花椒面2克，精盐6克，醋2克，葱末2克，味精1克，酱油5克，蒜泥2克，辣椒油10克，白糖3克，芝麻油10克 。做法：将腿肉煮熟，横丝切断成1 -1.5厘米宽的方块，再顺丝将肉撕成2条 。将精盐、葱末、酱油、辣椒油、芝麻油、花椒面、醋、味精、蒜泥、白糖拌入鸡丝中即成 。特点：其味麻辣、回甜，且鲜而可口，尤适于夏季食用 。
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