“不喜欢吃角瓜的看过来 。 ”食材明细
主料
角瓜2个
辅料
虾仁350g
泡发花菇200g
鸡蛋4个
西红柿半个
调料
橄榄油30g
盐2勺
耗油1勺
糖1勺
牛肉粉1勺
淀粉2勺
水100ml
咸鲜口味
【角瓜酿虾仁的做法步骤，营养美味，家的味道】煎工艺
半小时耗时
普通难度角瓜酿虾仁的做法步骤
文章图片
1准备食材 。
文章图片
2鸡蛋加一勺盐打散 。
文章图片
3泡发花菇去蒂切碎 。
文章图片
4虾仁切碎 。
文章图片
5角瓜切厚片 ， 挖去中间的瓜瓤 。
文章图片
6锅中加水烧开 ， 放少许盐 。
文章图片
7下入角瓜焯水一分钟 。
文章图片
8捞出过冷水 。
文章图片
9把切碎的虾仁、花菇、西红柿倒入鸡蛋液中 。
文章图片
10搅拌均匀 。
文章图片
11煎蛋器预热 ， 倒入橄榄油 。
文章图片
12角瓜用厨房纸吸一下水分 。
文章图片
13依次摆入煎蛋器 。
文章图片
14煎至一面出现虎皮纹后 ， 翻面再煎另一面 。
文章图片
15把馅料酿入角瓜中 ， 煎至两面金黄盛出 。
文章图片
16另取一碗 ， 放入耗油、牛肉粉、白糖、淀粉 ， 加入100毫升水 。
文章图片
17锅中放少许底油 ， 将芡汁熬至粘稠起泡 。
文章图片
18倒入角瓜酿翻炒均匀即可出锅 。
文章图片
19盛出装盘 。
文章图片
20成品图 。
- 香糯杂米酿鸡胸的做法步骤
- 蒜薹炒虾仁的做法步骤，脆甜口感很好吃哦
- 芦笋虾仁蛋饼的做法步骤
- 快菜炒虾仁的做法步骤，咸鲜口味快来试试
- 庭院养蜂酿就“甜蜜”生活
- 安宁青龙：今年的第一壶青梅酒，开酿
- 虾仁蒸蛋的做法步骤你喜欢吃吗快来操作下
- 虾仁南糕炖蛋的做法步骤你喜欢吗快来试试吧
- 藜麦虾仁蔬菜沙拉的做法步骤
- 虾仁披萨的做法步骤