食材明细
主料
【虾皮炒苦瓜的做法步骤,口感很棒干饭一流】苦瓜半根
虾皮35克
调料
盐适量
清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度虾皮炒苦瓜的做法步骤
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1食材:苦瓜、虾皮 。
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2将苦瓜清洗清洗捞出 。
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3放在案板上对半切开去瓜瓤 , 再切成片 。
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4接着 , 将切好的苦瓜下入沸水锅中焯开1分钟后捞出 。
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5起锅倒油烧热 , 下入合入焯好的苦瓜和虾皮翻炒翻炒 。
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6然后 , 加适量的盐 。
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7调味炒匀即成 。
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