【如何用电饼铛烤鸡翅】材料:鸡翅、葱、料酒、盐、鸡精、蜂蜜、蚝油 。做法:1、鸡翅中改刀,放在碗里用葱、料酒、盐、鸡精腌制入味,放置20分钟 。2、开始烤时把电饼铛放油,鸡翅放在上面,开火 。同时给鸡翅刷一层蜂蜜 , 再刷一层蚝油,再刷一层海鲜酱油 。翻个儿时再刷一次调料 , 反复两次 。3、在鸡翅出锅前撒上孜然粉和辣椒粉 。小贴士:
1、电饼铛是两面加热的 , 但是做烤鸡翅不要盖盖儿,只用一面火烤就可以 。
2、为了避免糊锅,用小火即可,还要勤给鸡翅翻面 。
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