【微波炉做出来的蛋挞受热均匀,口感也更好 蛋挞可以用微波炉做吗】
蛋挞可以用微波炉做，微波炉做出的蛋挞遇热匀称，口味也更好，饼皮放入小圆盆状饼模中，随后倒进由白砂糖及生鸡蛋混和成的之蛋浆，再放入烧烤箱；烤出蛋挞表层为酥脆之挞皮，里层乃为香甜的黄色凝结蛋浆 。

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