荞疙瘩饭的做法 _生活百科

荞麦疙瘩饭的做法是很简单的，首先我们需要对荞麦进行处理，然后将壳子弄掉，然后用清水清洗干净之后，然后在将荞麦晾干，然后将荞麦磨成粉末，最后是将荞麦粉加入适当的水，把荞麦粉磨成雪花状就可以制作出疙瘩饭了，所以大家可以锻炼自己的和面技术，有利于做好荞麦疙瘩饭。

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注意事项
【荞疙瘩饭的做法】 最后将蒸熟的苦荞麦粒在0~5℃的低温下凉干并进行真空包装得到苦荞饭成品。这样一份完美的苦荞饭行。各种做法都很销魂，这个没有什么特定的要求，基本上保持不破坏本身的营养结构就好了。