虾仁是以活虾为原料,去掉虾头,虾尾和虾壳,剥皮后的纯虾肉 。用虾仁制作的菜肴,口味清淡爽口,易于消化,适合儿童和老年人,深受欢迎 。虾仁是蛋白质含量高的食物之一,而且脂肪含量较低,对于想要减肥的人群来说,都是理想食品 。那么,咸鸭蛋和虾仁能一起吃吗?
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吃虾的注意事项
1、虾的体内有五钾砷化合物,所以在吃虾的同时不要服用维生素C,否则,无毒的五钾砷 会转变为有毒的三钾砷,这就是我们俗称的砒霜 。
2、食用海虾时,最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风 。
3、虾忌与某些含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,否则会刺激肠胃,引起呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。
4、过敏性炎症患者,不宜食用 。
【咸鸭蛋和虾仁能一起吃吗】 5、患有皮肤湿疹、癣症、皮肤瘙痒以及阴虚火旺者不宜食用 。
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